Математика в кулинарии

Главная » Файлы » Вектор юных исследователей » Начальная школа

11 Марта 15, 09:19

Кангаш Артем
ученик 3 класса
МОУ «Бендерская гимназия № 1»
Приднестровье
Кубарская Светлана Михайловна,
учитель начальных классов
МОУ «Бендерская гимназия № 1»
Приднестровье

Начальная школа

Работа выполнена учащимся с помощью родителей. Презентация содержит разделы, которые наглядно показывают связь математики и кулинарии. Это - кулинария в цифрах, форма продукта, деление продукта на части, сравнение чисел, пропорции воды и крупы для приготовления каши. Представлен рецепт салата, подтверждающий тесную связь математики и кулинарии. Проведен сравнительный анализ школьных обедов по двум меню: для ГПД и льготного обеда, по количеству продуктов и стоимости в месяц на одного ученика. А также пошагово выполненная практическая работа, а именно: салат из крабового мяса. В презентации содержатся фото блюд из семейного архива.
Работа может быть использована на уроках, как математики, так и технологии.